Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masło klarowana nadaje wspaniałego aromatu. Szybkie, proste i bardzo pyszne!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Foremki do zapiekania
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52532
146
4
55
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52532
146
4
55
REKLAMA
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto filo świeże - 150g (czyli 1/2 opakowania)
- Masło klarowane - 2 łyżki
- Twaróg - 200g
- Mleko - 1/2 szklanki
- Cukier waniliowy - 2 łyżki
- Skórka pomarańczowa kandyzowana - 1 łyżeczka
- Brzoskwinie z puszki - 6 połówek
Sposób przygotowania:
1
Świeżego ciasta filo szukajcie w lodówce, obok ciast francuskich. Na 2 porcje będzie nam potrzebne pół rolki ciasta. Drogą połówkę można przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w lodówce. Połówkę ciasta kroimy jeszcze raz na pół. Masło klarowane roztapiamy. Foremki smarujemy delikatnie masłem. Ciasto filo rozwijamy. Układamy jedną warstwę filo, smarujemy masłem, na to następna warstwa ciasta, masło i znów ciasto, aż do wykończenia arkuszy. Tak przygotowane ciasto zwijamy w harmonijkę i wkładamy do foremek. Twaróg rozgniatamy widelcem. Dodajemy cukier waniliowy, skórkę pomarańczową i mleko. Dokładnie mieszamy. Foremki z ciastem zalewamy masą twarogową. Na górze układamy pokrojone brzoskwinie z puszki. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Podajemy od razu.