Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Dania główne
Bitki wieprzowe
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka wieprzowa 1/2 kg
- zioła
- Czosnek 2 ząbki
- Cebula biała 1 szt
- Rosół 1 szklanka (może być z kostki)
- sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso umyć, pokroić w cienkie plastry i ubić tłuczkiem. Następnie natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, posiekanymi ziołami, przyprawami do smaku i odłożyć w chłodne miejsce na godzinę. Smażyć na oleju na rumiano, po czym przełożyć do rondelka z drobno posiekaną cebulą. Podlać rosołem i dusić pod przykryciem do miękkości, doprawić i wymieszać z pokrojoną natką pietruszki.