Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuskus z warzywami i podagrycznikiem, dobrze przyprawiony jako prosty letni p...
Odsłon: 15
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 220
Kuskus z warzywami i podagrycznikiem, dobrze przyprawiony jako prosty letni p...
Odsłon: 15
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 220
Składniki
Wykonanie: Mięso umyć, pokroić w cienkie plastry i ubić tłuczkiem. Następnie natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, posiekanymi ziołami, przyprawami do smaku i odłożyć w chłodne miejsce na godzinę. Smażyć na oleju na rumiano, po czym przełożyć do rondelka z drobno posiekaną cebulą. Podlać rosołem i dusić pod przykryciem do miękkości, doprawić i wymieszać z pokrojoną natką pietruszki.