Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste, aromatyczne mięsko na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 624
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 624
8
9
REKLAMA
Dania główne
Bitki wieprzowe w pomidorach
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe 1/2 kg
- Mąka 2 łyżki
- oliwa 4 łyżki
- Wino białe wytrawne 1/2 szklanki
- pomidory w puszce 1 puszka
- Czosnek 4 ząbki
- Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- sól do smaku
- papryka mielona słodka do smaku
- cukier do smaku
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso opłukać, natrzeć przyprawami i utłuc tłuczkiem, następnie mięso przełożyć na patelnię i obrumienić na oliwie razem z mąką. Mięso przełożyć do rondla, podlać winem i dusić na bardzo wolnym ogniu około ½ godziny. Pomidory z puszki przelać do mięsa, wsypać zioła, dodać zmiażdżony czosnek i udusić do miękkości. Gotową potrawę posypać natką pietruszki i w razie potrzeby doprawić.