Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam soczyste bitki z karczku duszone w cebuli, podane z ziemniakami posypanymi koprem oraz z surówką warzywną ze słoika.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4520
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417808
1137
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4520
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417808
1137
REKLAMA
Dania główne
Bitki z karkówki, ziemniaki, surówka.
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- plastry karczku 5 szt.
- cebula 2 szt.
- Smalec
- Ziemniaki 10 szt.
- Koperek
- surówka warzywna ze słoika
- Sól
- pieprz kolorowy
- Czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Wymyty i pokrojony w 5 plastrów karczek umieszczamy w folii i tłuczemy z obu stron tłuczkiem do mięsa. Utłuczone plastry karczku solimy i pieprzymy z obu stron.
2
Smażymy na patelni z obu stron na rumiany kolor do miękkości mięsa.
3
Gdy mięso jest już miękkie wykładamy je na talerz.
4
Kroimy cebulę w piórka, lekko solimy by zmiękła, smażymy na wolnym ogniu do momentu aż będzie miękka. W między czasie gdy smaży się cebula, gotujemy ziemniaki.
5
Na patelnię z usmażoną cebulą układamy ponownie kawałki usmażonych plastrów karczku, dusimy razem z cebulą chwilę.
6
Usmażone plastry karczku układamy na talerze, obok nakładamy ziemniaki oprószone koprem i sałatkę warzywną ze słoika (domowego wyrobu). Smacznego!!!