Do góry

Dania główne Przepis na:

Bliny

Przepis dnia 2013-09-20
Bliny

Autor:

Przepisów i artykułów: 67 Ocena: 1165

Dodano:

Odsłon: 38997

Smaczne i mięciutkie Przepis znalazłam w książeczce " Przyślij przepis"

Składniki

  • 2 szkl. mąki
  • 1 szkl. śmietany 12 %
  • 1/2 szkl. mleka
  • 3 jaja
  • 3-4 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli, olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Żółtka oddzielamy od białek, lekko ubijamy z cukrem. Gdy masa jajeczna stanie się puszysta dodajemy mleko i śmietanę i dalej ubijamy, aż składniki się połączą.
    Do masy wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszamy.
    Białka ubijamy na sztywna pianę ze szczyptą soli.
    Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy.
    Smażymy na rozgrzanym głębokim oleju, rumieniąc z obu stron.
    Podajemy z cukrem pudrem lub ulubionym dżemem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

rosynka 20 września 2013 Tylko to nie bliny, to oladji w wersii uproszczonej. Bliny maja kszalt nalesnikow, ale ciasto jest calkiem inne. Odpowiedzi: 2 ▼

14 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 18 września 2013 Widać że mięciutkie, częstuje się bez pytania :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń