Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...czyli ukraińskie, rosyjskie i białoruskie racuchy z tym, że bez nadzienia i bardziej pulchne od naszych. Lekkie, przyjemne ciasto. Moje dziecko zjadło z dokładką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser ręczny, rózga kuchenna, małe sitko.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8421
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 508
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8421
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 508
2
36
REKLAMA
Dania główne
Bliny
mamadajama
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki pszennej
- 3 jaja
- 2/3 szklanki zsiadłego mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 cukier wanilinowy
- szczypta soli
- cukier puder
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.
2
Żółtka ucieramy z cukrami i dodajemy do mąki.
3
Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy je do mąki i żółtek razem z zsiadłym mlekiem.
4
Wszystko razem delikatnie mieszamy na puszystą i gładką masę.
5
Rozgrzewamy mocno olej, nabieramy lyżką porcję ciasta i tak dwa razy na jedną porcję. Kładziemy na olej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z cukrem pudrem lub ulubionym dżemem.