Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na bób w pełni, proponuję więc pyszne i zdrowe danie wegetariańskie z jego dodatkiem:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 29
2
25
10
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 29
2
25
10
11
REKLAMA
Dania główne
Bób z pomidorami i makaronem
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g bobu
- 2 duże pomidory
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 g makaronu farfalle
- natka pietruszki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- sól morska świeżo mielona
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bób zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania lekko solimy. Studzimy i obieramy z łupinek.
2
Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy, pomidory kroimy w kostkę wraz ze skórką. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
3
Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę masła, dodajemy cebulę, czosnek i 1 łyżeczkę oregano, szklimy około 5 minut. Następnie dodajemy pomidory wymieszane z bazylią. Smażymy około 5 minut, następnie dodajemy 1 łyżkę masła i bób, doprawiamy drugą łyżeczką oregano oraz solą i pieprzem do smaku, mieszamy i smażymy kolejne 5 minut. Następnie dodajemy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy i smażymy jeszcze około 2-3 minuty. Przekładamy na talerze i posypujemy natką pietruszki. Smacznego:)