Smaker
Dania jednogarnkowe

Boczniaki z Tagliatelle

06.05.2024 Odsłon: 303
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z kremowym makaronem tagliatelle, które zachwyca zarówno smakiem, jak i estetyką. "Wyobraź sobie soczyste boczniaki, delikatnie podsmażane na patelni, wydobywając swój intensywny aromat i bogactwo smaku. Te aromatyczne grzyby, pełne charakteru, doskonale komponują się z jedwabistym makaronem tagliatelle, który otacza je delikatną chmurką kremowej konsystencji. Każdy kęs tego dania to wyjątkowa podróż smakowa, gdzie delikatność tagliatelle łączy się z intensywnością smaku boczniaków, tworząc niepowtarzalną symfonię smaków na podniebieniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 474

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z porem i grzybami

Dania główne Zapiekanka z porem i grzybami

Ta słodko-kwaśna zapiekanka z porem i grzybami jest wyjątkowym pomysłem na ob...

Odsłon: 3180

30 min
10

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe z sosem żurawinowym

Dania główne Leniwe z sosem żurawinowym

Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...

Odsłon: 2003

30 min
27
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastem czekoladowym

Ciasta Sernik z ciastem czekoladowym

Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...

Odsłon: 12396

30 min
24
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Papryka konserwowa krojona w paski

Przetwory Papryka konserwowa krojona w paski

Udało mi się kupić tanio paprykę i oto jeszcze kilka słoików ląduje w spiżarn...

Odsłon: 244

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 416

30 min
7
Dania główne
Boczniaki z Tagliatelle
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 opakowanie Tagliatelle
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka pomarańczowa
  • 400 g boczniaków
  • Olej do smażenia
  • 330 ml śmietany 30%
  • 200 ml wody
  • 1 łyżka curry
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

6. Gotowe! Podaję grzyby z przygotowanym wcześniej makaronem. 7. Życzę smacznego!

2

1. Na początek gotuję makaron według przepisu na opakowaniu, aby uzyskać idealnie al dente konsystencję. 2. Następnie obieram cebulę i drobno ją kroję, po czym smażę na rozgrzanym oleju, aż stanie się delikatnie złocista i aromatyczna. 3. Do podsmażonej cebuli dodaję obraną marchewkę, startą na tarce o dużych oczkach, oraz pokrojoną w drobne paseczki paprykę. Smażę wszystko przez około 10 minut, aż warzywa zmiękną, a ich smaki się skoncentrują. Następnie zalewam wszystko wodą.

3

4. Kiedy warzywa zaczną mięknąć, dodaję boczniaki, doprawiam solą, pieprzem, oraz curry, i gotuję wszystko przez kolejne 10 minut, aby grzyby nabrały smaku i aromatu. 5. Na koniec wlewam śmietanę i gotuję całość przez kolejne dwie minuty, aby sos zgęstniał i połączył się z resztą składników.