Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brukselka w trochę innym wydaniu. Nie zmienia to faktu, że jest pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 718
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3265
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 718
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3265
7
8
REKLAMA
Dania główne
Brukselka duszona z wiejskim mięsiwem
wiejska-chatka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dkg brukselki
- 20 dkg boczku wędzonego
- 20 dkg kiełbasy wędzonej
- 2 łyżki masł
- Sól
- Pieprz
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Brukselkę należy umyć i obrać ze zwiędłych liści. Zagotować osoloną wodę i wrzucić do wrzątku brukselkę. Kiedy woda ponownie zagotuje się należy odsączyć brukselkę i przelać ją zimną wodą. Następnie na maśle podsmażamy pokrojony w kostkę boczek i pokrojoną w talarki kiełbasę. Dodajemy brukselkę, solimy i pieprzymy. Dusimy pod przykryciem ok 35 minut. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.