Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postanowiłam odczarować brukselkę, więc przygotowałam ją wraz z moim ulubionym, wędzonym boczkiem i makaronem. Brukselka jest niskokaloryczna i zawiera sporo wit. C. Było warto - spróbujcie sami.
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 4070
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1569
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 459
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 4070
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1569
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 459
Składniki
Brukselki myjemy, odrywamy odstające, zewnętrzne liście i odcinamy twarde końcówki. Gotujemy w wodzie ok 20-25 minut. Odcedzamy i kroimy na połowki.
W tym samym czasie w osolonej wodzie gotujemy makaron - aż będzie al dente. Odcedzamy.
Boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na patelni. Do podsmażonego boczku dodajemy pokrojone brukselki. Podsmażamy ok 10 minut i następnie dodajemy łyżeczkę masła, łyżeczkę miodu, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wszystko starannie mieszamy, dodajemy ugotowany makaron i smażymy jeszcze kilka minut.
Smacznego :)