Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre danie na obiad, czy kolację w gronie znajomych. smaczne i łatwe w wykonaniu
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 221
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1320
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8857
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 221
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1320
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8857
Składniki
Cebulę siekamy w kostkę i przesmażamy. Dodajemy drobno posiekany, lub przeciśnięty przez praskę czosnek, mięso mielone i smażymy. Doprawiamy solą pieprzem, dorzucamy posiekaną w drobniutką kostkę paprykę i dusimy. Kiedy mięso będzie gotowe zalewamy fixem i chwile gotujemy. W osobnym garnku do wrzącego buliony (może być z kostki) dodajemy połowę średniego słoika koncentratu pomidorowego i gotujemy. Przyprawiamy pieprzem, oregano, tymiankiem, bazylią i dolewamy ok 3-4 łyżek śmietanki słodkiej 18%.
Rurki cannelloni nadziewamy farszem i układamy w naczyniu żaroodpornym, wcześniej wysmarowanym masłem i polanym sosem pomidorowym. Całość zalewamy sosem pomidorowym, tak aby wszystko było przykryte sosem. Inaczej makaron nam wyschnie i będzie twardy. Pieczemy pod przykryciem ok 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180st. Po tym czasie posypujemy startym żółtym serem i jeszcze chwile podpiekamy, już bez przykrycia, aż ser się ładnie rozpuści i zarumieni.