Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie rodem z kuchni meksykańskiej. W mojej wersji nieco zmodyfikowane. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Chili con carne
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag filetu z indyka
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 pomidory
- 1 szklanka suchej czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 2 szkl. passaty pomidorowej
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka, kumin
- kilka łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Fasolę namoczyć na noc, a następnie ją ugotować. Wodę odcedzić. Filet z indyka ugotować w całości z przyprawami. Po ugotowaniu i wystudzeniu pokroić w kostkę. W rondlu dusić pod przykryciem na oleju pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę. Następnie dodać passatę pomidorową, ugotowaną fasolę, pokrojone pomidory i odsączoną kukurydzę. Kilka minut gotować z przyprawami. Na koniec wymieszać z pokrojonym w kostkę mięsem. Podawać z ryżem lub (jak ja) z kaszą.