Name: Chili con carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Meksykańska
Ingredients: 50 dag filetu z indyka; 1 czerwona papryka; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 2 pomidory; 1 szklanka suchej czerwonej fasoli; 1 puszka kukurydzy; 2 szkl. passaty pomidorowej; przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka, kumin; kilka łyżek oleju rzepakowego

Fasolę namoczyć na noc, a następnie ją ugotować. Wodę odcedzić. Filet z indyka ugotować w całości z przyprawami. Po ugotowaniu i wystudzeniu pokroić w kostkę. W rondlu dusić pod przykryciem na oleju pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę. Następnie dodać passatę pomidorową, ugotowaną fasolę, pokrojone pomidory i odsączoną kukurydzę. Kilka minut gotować z przyprawami. Na koniec wymieszać z pokrojonym w kostkę mięsem. Podawać z ryżem lub (jak ja) z kaszą.

Chili con carne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Chili con carne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy