Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Chinkali z łososiowym tatarem

06.03.2019 Odsłon: 12386
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Kolejny raz kuchnia gruzińska zawitała w nasze skromne progi. Teraz do naszych bram zastukał tatar z łososia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Babka marchewkowa korzenna

Ciasta Babka marchewkowa korzenna

Prosta babka marchewkowa, puszysta, wilgotna i delikatna. Dodamy do niej odro...

Odsłon: 85

30 min
2
smaker
smaker
Zupy

Barszcz biały z kiełbasą

Zupy Barszcz biały z kiełbasą

Czym różni się wielkanocny barszcz biały z kiełbasą i jajkami od żurku z taki...

Odsłon: 6882

30 min
10
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka

Dania główne Nuggetsy z kurczaka

Smaczny dodatek do obiadu idealnie komponuje się surówką z kapusty . Pokocha...

Odsłon: 3167

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Desery

Babka cytrynowa

Desery Babka cytrynowa

Moja ulubiona babka. Jest wilgotna, pachnie cytryną czyli jest dokładnie taka...

Odsłon: 692383

60 min
1164
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Jajka w sosie z kaparami

Przekąski Jajka w sosie z kaparami

Jeśli lubicie kapary, to ten sos na pewno Wam posmakuje, jest idealny do jaje...

Odsłon: 197

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Przekąski

Tatar z jajkami przepiórczymi

Przekąski Tatar z jajkami przepiórczymi

Klasyczny tatar wołowy, ale podany w ciekawy sposób. Taka przekąska świetne s...

Odsłon: 49

15 min
5
Dania główne
Chinkali z łososiowym tatarem
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mąki pszennej 650 bio
  • 1 łyżka masła
  • 220 ml wrzątku
  • 500 g tatara z łososia
Sposób przygotowania:
1

We wrzątku rozpuszczamy masło. Dodajemy do mąki i wyrabiamy na gładko. Rozwałkowujemy na 1 mm, wykrawamy krążki przy pomocy kieliszka do martini. Na środek każdego układamy po łyżeczce farszu. W dłoni układamy ciasto z farszem, które ma być poniżej palców. Zaplatamy falbankę wokół farszu. Chinkami gotujemy w osolonym wrzątku, 15 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody.