Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie to esencja przyjemności w prostocie. Rozgrzewa, uspokaja i smakuje. Wspaniale będzie pasowało do żytniego chleba.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
18
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 599
7
10
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
18
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 599
7
10
Przepis dnia
13
REKLAMA
Dania główne
Chłopski garnek (danie jednogarnkowe)
AZgotuj
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 250 g brązowych pieczarek
- 200 g fasola np. z puszki (wegenie), kiełbasa (mięsożercy)
- 1/2 dyni
- czerwona papryka
- cukinia
- puszka pomidorów
- 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1-2-3/4 szklanki białego wytrawnego wina
- przyprawy: 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, sól, 1 łyżeczka cząbru i kminku, tymianek, 1/2 łyżeczki papryki chili
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy drobno. Rozgrzewamy olej i szklimy na średnim ogniu. Dodajemy ziele, liście laurowe oraz przecięte na ćwiartki lub w plasterki pieczarki ( na tym etapie można dodać pociętą kiełbasę). Następnie dodajemy pociętą w kostkę paprykę i dynię. Solimy. Wlewamy wino i odpompowujemy. Dodajemy pomidory, resztę przypraw mieszamy i przykrywamy pokrywką na 15 minut. Po tym czasie dodajemy fasolę białą lub czerwoną oraz pokrojoną w półksiężyce cukinię. Dodajemy koncentrat i dodajemy sól jeśli trzeba. Na koniec doprawiamy pieprzem. Gotujemy 15 minut.