Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące i pożywne placki z cukinii i mięsa mielonego, bajka :-)
25.10.2023
Odsłon:
16883
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam placki z cukinii i mięsa mielonego. Szybki, smaczny i pożywny sposób na fantastyczny obiad. Zapraszam serdecznie na film z przepisem :-) Przepis https://youtu.be/nMQOx2unh8o
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6155
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 162
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6155
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 162
2
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące i pożywne placki z cukinii i mięsa mielonego, bajka :-)
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia duża 1 szt.
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej 500 g.
- Jajka 3 szt.
- Natka pietruszki 1/2 pęczka.
- Cebula 1 szt.
- Koper 1/2 pęczka.
- Mąka pszenna 100 g.
- Skrobia ziemniaczana 20 g.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Na początek cukinię należy umyć i zetrzeć na tarce na grubym oczku do większej miski, następnie posolić i wymieszać, odstawić na 10 minut aby woda wyszła z cukinii, następnie odcedzić i odcisnąć. Do miski z cukinią wrzucamy mięso mielone, jajka, natkę, czosnek i koper drobno posiekane, mąkę, skrobię, cebulę pokrojoną w kostkę, sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnie i wlewamy olej rzepakowy, na rozgrzany tłuszcz nakładamy masę i formujemy placki o grubości 1 centymetra, smażymy z obu stron na złoty kolor i gotowe !!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem.