Dania główne Przepis na:
CHRUPIĄCE MINISZNYCELKI
Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 1028
Dodano: 13.07.2009
Odsłon: 15477
SZNYCELKI DOSKONALE SMAKUJĄ Z SOSEM SŁODKO-KWAŚNYMI ZIEMNIAKAMI PIURE
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 2 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- KILKA ŁYŻEK PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH
- SÓL,PIEPERZ
- olej do głębokiego smażenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
KAŻDĄ PIERŚ POKROIĆ NA OKOŁO 5 CM KAWAŁKI,LEKKO JE ROZKLEPAĆ ,WTEDY SĄ MIĘKCIEJSZE.
-
JAJKA ROZTRZEPAĆ,WYMIESZAĆ Z MĄKĄ,DOPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM.
-
PŁATKI KUKURYDZIANE ROZKRUSZYĆ WAŁKIEM.
-
KAWAŁKI PIERSI ZANURZAĆ W CIEŚCIE NASTĘPNIE OBTACZAĆ W PŁATKACH.
-
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI LUB WE FRYTOWNICY ROZGRZAĆ TŁUSZCZ,SMAŻYĆ W NIM PIERSI DO MOMENTU GDY UZYSKAJĄ RUMIANY KOLOR.
-
OSĄCZYĆ NA PAPIEROWYM RĘCZNIKU,OD RAZU PODAWAĆ.
3315 odsłon
26
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
madziak 27 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis, sznycelki smakują jak z popularnego fast foodu tyle, że o wiele tańsze w przygotowaniu i napewno zdrowsze;) Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
andzela2309 14 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Też ciekawe zastosowanie płatków.Muszę spróbować.Dzięki0 Kto głosował? | Odpowiedz
marynia53 13 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Mieso z piersi kurczaka rozbijam przez woreczek foliowy-wtedy sie nie rozwala i nie pryska po kuchni:).a panierki z platkow kukurydzianych uzywam tez do kotletow z karkowki-pyyycha0 Kto głosował? | Odpowiedz
marynia53 13 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
mięso z piersi kurczaka rozbijam przez woreczek foliowy,zeby sie nie zorwalalo,a tak przy okazji to powiemze taka sama panierke stosuje do kotletow z karkowki-pychotka0 Kto głosował? | Odpowiedz
andzela2309 13 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Piersi z kurczaka same w sobie po usmażeniu są twardawe dlatego ja rozbijam je lekko tłuczkiem aby włókna w mięsie były luźniejsze i mniej zbite i w efekcie mięso jest bardziej miękkie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
jurand 13 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Co oznacza słowo "MIĘKCIEJSZE"?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 13 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Super przepis! Znam tez, ale krusze platki i uzywam do calych kotletow z piersi z kurczaka.0 Kto głosował? | Odpowiedz