Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków

20.07.2023 Odsłon: 4820
5.0 (15 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Prosty i szybki przepis na pyszne placki z cukinią i ziemniakami . Najlepiej smakują z sosem czosnkowo-koperkowym .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4464

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113113

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11300

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 506

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 852

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 630

30 min
5
Dania główne
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 cukinia około 300 g
  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki kaszy manny
  • Sól i pieprz do smaku
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
  • Pęczek koperku
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinie opłukaj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, troszkę posól . Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce . Cukinie i ziemniaki odstaw na 5 minut, następnie odciśnij lub odsącz na sicie.

2

Dodaj drobno posiekaną cebule i koperek, wbij jajka, dodaj mąkę, kaszę mannę oraz przyprawy. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.

3

Na patelni rozgrzej olej i smaż placki na średnim ogniu na mocno złoty kolor z obu stron. Gotowe placki wyjmuj na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu.

4

Gotowe placki podaj z sosem czosnkowym lub koperkowym .