Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki przepis na pyszne placki z cukinią i ziemniakami . Najlepiej smakują z sosem czosnkowo-koperkowym .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 149
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5583
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14163
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 149
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5583
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14163
13
14
5
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 cukinia około 300 g
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki kaszy manny
- Sól i pieprz do smaku
- 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
- 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
- 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
- Pęczek koperku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinie opłukaj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, troszkę posól . Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce . Cukinie i ziemniaki odstaw na 5 minut, następnie odciśnij lub odsącz na sicie.
2
Dodaj drobno posiekaną cebule i koperek, wbij jajka, dodaj mąkę, kaszę mannę oraz przyprawy. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
3
Na patelni rozgrzej olej i smaż placki na średnim ogniu na mocno złoty kolor z obu stron. Gotowe placki wyjmuj na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu.
4
Gotowe placki podaj z sosem czosnkowym lub koperkowym .