Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nieco inne, bardzo chrupiące placki ziemniaczane
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3013
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2085
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1348
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 12084
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3013
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2085
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1348
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 12084
Składniki
Ziemniaki obierz i umyj. Zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach(trochę grubsze niż do tradycyjnych placków), przełóż na sito i odsącz wodę, wody nie wylewaj, na dnie osiądzie skrobia, odlej wodę a skrobię dodaj do startych ziemniaków. Cebulę i czosnek pokrój na bardzo drobną kosteczkę.(ja trę z ziemniakami) Do ziemniaków dodaj resztę składników. Całość dokładnie wymieszaj. Jeśli będzie zbyt płynna dodaj bułkę tartą lub mąkę.
Placki smaż na mocno rozgrzanej patelni, aż będą złociste.