Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nieco inne, bardzo chrupiące placki ziemniaczane
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 919
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 58
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 521
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 919
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 58
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 521
Składniki
Ziemniaki obierz i umyj. Zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach(trochę grubsze niż do tradycyjnych placków), przełóż na sito i odsącz wodę, wody nie wylewaj, na dnie osiądzie skrobia, odlej wodę a skrobię dodaj do startych ziemniaków. Cebulę i czosnek pokrój na bardzo drobną kosteczkę.(ja trę z ziemniakami) Do ziemniaków dodaj resztę składników. Całość dokładnie wymieszaj. Jeśli będzie zbyt płynna dodaj bułkę tartą lub mąkę.
Placki smaż na mocno rozgrzanej patelni, aż będą złociste.