Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wyborne placki na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 39
2
2
6
3
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 39
2
2
6
3
16
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią i papryką
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki:
- Ziemniaki 1 kg
- Cukinia młoda 40 dag
- Papryka świeża ½ szt.
- Mąka pszenna 1 ½ łyżki
- Jajko 2 szt.
- Bułka tarta 2 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cukinię zetrzeć dowolnie (nie obierać) i dodać do masy ziemniaczanej, zaś paprykę pokroić w bardzo drobną kostkę i też dodać do masy. Wsypać mąkę, bułkę tartą, wbić jajka, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać, smażyć placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron na chrupiąco. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z kwaśną schłodzoną śmietaną. SMACZNEGO.