Dania główne Przepis na:
Chrupiący kurczak ze smażonym ryżem
Przepis dnia 2014-06-02
Przepisów i artykułów: 273 Ocena: 5197
Dodano: 28.05.2014
Odsłon: 10733
Mieso smazone w panierce z corn flakesów i chipsów jest smaczne i chrupiace. Do tego smazony ryz z warzywami.. i mamy gotowy szybki, smaczy i oryginalny obiad.
Składniki
- 50 g dowolnych chipsów
- 50 g płatków kukurydzianych
- 2 jajka
- trochę mąki
- filet z piersi kurczaka (po jednym na osobę)
- olej do smażenia
- SMAŻONY RYŻ:
- 4 jajka
- 1 por
- 1 cukinia
- 1 marchewka
- 3 szalotki
- 1 seler naciowy
- czosnek
- 200 g ryżu basmati
- trochę tymianku i rozmarynu
- sól i pieprz
- cynamon, kardamon, imbir
- oliwa z oliwek
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Chipsy i platki kukurydziane kruszymy w torbie plastikowej.
Filety kroimy na 3-4 kawalki, doprawiamy wg. uznania.
Jajka roztrzepujemy z 4 lyzkami zimnej wody.
Kurczaka panierujemy najpierw w mace, potem w jajku i pokruszonych platkach.
Smazymy tak dlugo, az nabiora zlocistego koloru.
-
Pokrojone w kostke szalotki smazymy w oleju, dodajemy pokrojona marchewke i seler, doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy jajka, tymianek i rozmaryn, a nastepnie ugotowany i wystudzony ryz.
Na koniec dodajemy cukinie i pora i doprawiamy wg. uznania pozostalymi przyprawami.
28785 odsłon
33
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
hal_szka 02 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
w mące,jajku ,panierce Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Wyśmienite danie.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
same pychotki! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
ale pyszności ! mmmm2 Kto głosował? | Odpowiedz