Smaker
Ewa Gotuje

Chrupiący kurczak ze smażonym ryżem

28.05.2014 Odsłon: 11638
5.0 (27 oceny)

Przepis dnia: 02-06-2014

30 min
3-4 os.
konhambos
konhambos

Mieso smazone w panierce z corn flakesów i chipsów jest smaczne i chrupiace. Do tego smazony ryz z warzywami.. i mamy gotowy szybki, smaczy i oryginalny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 252

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4955

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4834

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44890

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 506

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 572

30 min
2
Dania główne
Chrupiący kurczak ze smażonym ryżem
Autor:
konhambos
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 g dowolnych chipsów
  • 50 g płatków kukurydzianych
  • 2 jajka
  • trochę mąki
  • filet z piersi kurczaka (po jednym na osobę)
  • olej do smażenia
  • SMAŻONY RYŻ:
  • 4 jajka
  • 1 por
  • 1 cukinia
  • 1 marchewka
  • 3 szalotki
  • 1 seler naciowy
  • czosnek
  • 200 g ryżu basmati
  • trochę tymianku i rozmarynu
  • sól i pieprz
  • cynamon, kardamon, imbir
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Chipsy i platki kukurydziane kruszymy w torbie plastikowej. Filety kroimy na 3-4 kawalki, doprawiamy wg. uznania. Jajka roztrzepujemy z 4 lyzkami zimnej wody. Kurczaka panierujemy najpierw w mace, potem w jajku i pokruszonych platkach. Smazymy tak dlugo, az nabiora zlocistego koloru.

2

Pokrojone w kostke szalotki smazymy w oleju, dodajemy pokrojona marchewke i seler, doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy jajka, tymianek i rozmaryn, a nastepnie ugotowany i wystudzony ryz. Na koniec dodajemy cukinie i pora i doprawiamy wg. uznania pozostalymi przyprawami.