Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto na oleju. Każda gospodyni, nawet niedoświadczona poradzi sobie z nim doskonale. Ciasto zawsze się udaje, jest przepyszne i ekspresowe w wykonaniu. Można piec je z różnymi owocami. W lipcu nam smakuje najbardziej ten z wiśniami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
1
Ciasta
Letnie ciasto z owocami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1255
14
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
1
Ciasta
Letnie ciasto z owocami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1255
14
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ucierane z wiśniami i kruszonką
wałek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto:
- 60 dkg wydrylowanych wiśni+1 łyżka kartoflanki
- 3 jaja L lub 4 M
- 1 cukier wanilinowy (16 g)
- 1/2 szklanka oleju
- 1/2 szklanka mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- szklanka-250 ml
Kruszonka:
- 1 i1/2 szklanki mąki
- 70 g masła
- 70 g smalcu
- 3/4 szklanki cukru
- cukier wanilinowy (8 g)
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowujemy kruszonkę. Wszystkie składniki kruszonki wrzucamy do miski i łączymy rękami do konsystencji żwirku. Gotową kruszonkę wkładamy do lodówki.
2
Pozbawione pestek wiśnie obtaczamy w kartoflance. Odstawiamy na bok.
3
Formę do ciasta o wymiarach 28x18 cm wykładamy papierem do pieczenia lub natłuszczamy i posypujemy bułką tartą.
4
Następnie wbijamy do dużej miski jajka, dodajemy sól, cukier i cukier wanilinowy. Ubijamy całość mikserem na puszystą masę (ok. 5 min). Do ubitej masy wlewamy mleko i olej, krótko mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia. Łączymy składniki mikserem. Ciasto wylewamy na blaszkę i układamy na nim wiśnie.
5
Posypujemy wiśnie kruszonką.
6
Tak przygotowany placek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 °C (bez termoobiegu) na 55-60 min, Najlepiej do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjmujemy od razu z piekarnika.
7
Ciasto ucierane z wiśniami i kruszonką gotowe!
8
Nasze rady:
9
Placek można upiec z dowolnymi owocami, np. z jabłkami, śliwkami, truskawkami, morelami. Wykorzystujemy owoce sezonowe.
10
Możemy piec ciasto w większej blaszce. Będzie wtedy nieco niższe. Czas pieczenia skracamy do 50 minut.