Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakoś naszło nas na placki. Tym razem urozmaicone świeżym chrzanem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 34
2
2
2
1
Dodatki
bób z roszponką
W sezonie letnim oczywiście nie może zabraknąć dania z bobu. Gwarantuję, że w...
Odsłon: 29
1
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 34
2
2
2
1
Dodatki
bób z roszponką
W sezonie letnim oczywiście nie może zabraknąć dania z bobu. Gwarantuję, że w...
Odsłon: 29
1
REKLAMA
Dania główne
Chrzanowe placki ziemniaczane
Bellapi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ok 1,5 kg młodych ziemniaków
- 15cm korzenia chrzanu
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki mąki pszennej
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Przekładamy na sitko aby pozbyć się nadmiaru wody. Przekładamy do miski. Wodę odlewamy, a nagromadzona skrobię dodajemy do ziemniaków. Cebulę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach do ziemniaków. Tą samą czynność powtarzamy z chrzanem. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy placki z obydwu stron na złoto. Odsączamy na ręczniku papierowym.