Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakoś naszło nas na placki. Tym razem urozmaicone świeżym chrzanem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1673
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2077
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2140
3
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1673
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2077
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2140
3
REKLAMA
Dania główne
Chrzanowe placki ziemniaczane
Bellapi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ok 1,5 kg młodych ziemniaków
- 15cm korzenia chrzanu
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki mąki pszennej
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Przekładamy na sitko aby pozbyć się nadmiaru wody. Przekładamy do miski. Wodę odlewamy, a nagromadzona skrobię dodajemy do ziemniaków. Cebulę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach do ziemniaków. Tą samą czynność powtarzamy z chrzanem. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy placki z obydwu stron na złoto. Odsączamy na ręczniku papierowym.