Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 52409 03.12.2021

Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie

do 30 min
30 min
5-6 osób
5-6 os.
smaker
smaker

Co zrobić, aby ciasto na pierogi było delikatne i elastyczne? To proste. Skorzystaj z mistrzowskiego przepisu. Ciasto na pierogi Magdy Gessler zachwyca za każdym razem i udaje się nawet tym, którzy do tej pory mieli spore problemy z lepieniem pierogów. Co bardzo ważne, ciasto przygotowane według tego przepisu jest bardzo elastyczne, a to pozwala na sklejanie nawet najbardziej fantazyjnych pierogowych brzegów. Wykorzystajcie przepis na ciasto na pierogi Magdy Gessler w te święta, a gwarantujemy, że nie powrócicie już do żadnej, innej receptury.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąkę przesiej przez sito na stolnicę. W górce białego proszku zrób mały dołek i wlej tam połowę wody. Szybko zagnieć ciasto. Stopniowo dolewaj resztę wody i zagniataj.

2

Ciasto musi być sprężyste i nie kleić się do rąk. Jeśli jest zbyt suche, dolej trochę wody. Jeżeli zbyt lepkie - dosyp mąki. Zagniecione ciasto odstaw zawinięte w ściereczkę na ok. 10 minut. Przykryj je gorącą miską lub garnkiem.

3

Gotowe ciasto rozwałkuj cienko i zrób pierogi z ulubionym farszem, np. mięsnym. Pycha!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

idealne ciasto na pierogi magdy gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

Przetwory Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

Idealny na świąteczny barszcz z uszkami.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Pierogi

Odsłon: 106651

do 30 min 30 min
133
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Śniadania

Pasta jajeczna wg przepisu Magdy Gessler

Śniadania Pasta jajeczna wg przepisu Magdy Gessler

Bardzo prosta w przygotowaniu, przepyszna na śniadanie, jak również do pracy....

  • Wielkanoc
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Curry
  • Majeranek
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 108307

do 30 min 30 min
187
smaker
smaker
Dodatki

Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Dodatki Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Co zrobić, aby grillowany lub pieczony kurczak wyszedł naprawdę soczysty i de...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 61295

do 15 min 15 min
73

farsz na pierogi ruskie magdy gessler

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Śniadania

Puszyste pancakes wg Magdy Gessler

Śniadania Puszyste pancakes wg Magdy Gessler

Te placuszki pancake podpatrzyłam w jednym z programów Kuchenne Rewolucje. Na...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 16780

do 30 min 30 min
36
izaa_a
izaa_a
Desery

szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

Desery szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

U nas to był hit ubiegłorocznej jesieni nie było miesiąca żebym jej nie piekł...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 16022

do 15 min 15 min
185
smaker
smaker
Dania główne

Kołduny Magdy Gessler. Niesamowita uczta

Dania główne Kołduny Magdy Gessler. Niesamowita uczta

Fani Magdy Gessler z pewnością nie raz widzieli, jak znana restauratorka wych...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 11374

> 60 min >60 min
7

ciasto na pierogi ruskie magda gessler

kati188
kati188
Desery

Babka drożdżowa wg Magdy Gessler

Desery Babka drożdżowa wg Magdy Gessler

Pyszna drożdżowa babka pachnąca skórką cytrynową i bakaliami.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 52772

do 60 min 60 min
111

Przepis dnia

Kate85
Kate85
Wędliny

Domowy pasztet wiejski wg. Magdy Gessler

Wędliny Domowy pasztet wiejski wg. Magdy Gessler

Świąteczny,domowy pasztet wiejski, jaki piekły kiedyś nasze babcie, a dziś w...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Podroby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 303983

> 60 min >60 min
423
smaker
smaker
Dania główne

Podwójne schabowe Magdy Gessler. Lepszych jeszcze nie jadłeś

Dania główne Podwójne schabowe Magdy Gessler. Lepszych jeszcze nie jadłeś

W jednym ze swoich programów Magda Gessler zdradziła przepis na podwójne scha...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 18157

do 30 min 30 min
13

czy do ciasta na pierogi dodaje się jajko gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik krakowski wg Magdy Gessler

Desery Sernik krakowski wg Magdy Gessler

:) Inspirowany nową książką Magdy Gessler

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 168514

> 60 min >60 min
273
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Ciasto gruszkowe bez jajek

Desery Ciasto gruszkowe bez jajek

To ciasto z lodami smakuje wybornie, jest bardzo proste w wykonaniu a efekt z...

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 139

do 60 min 60 min
2
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Makaron z grzybami - przepis Magdy Gessler

Dania główne Makaron z grzybami - przepis Magdy Gessler

Włoski prosty przepis na makaron. Szybkie ale jednocześnie wykwintne danie. M...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 33539

do 60 min 60 min
51

Farsz na pierogi z mięsem magdy gessler

Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 243759

> 60 min >60 min
418
smaker
smaker
Wędliny

Biała kiełbasa Magdy Gessler

Wędliny Biała kiełbasa Magdy Gessler

Biała kiełbasa to obowiązkowa wędlina na Wielkanocnym stole. Może być spożywa...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kiełbasy

Odsłon: 2586

> 60 min >60 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Dodatki Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Co zrobić, aby grillowany lub pieczony kurczak wyszedł naprawdę soczysty i de...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 61295

do 15 min 15 min
73

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Madohora
Madohora
Sałatki

Sałatka z kurczaka w ananasie

Sałatki Sałatka z kurczaka w ananasie

Lubię tę sałatkę, jest prosta w wykonaniu ale efektownie wygląda:)

  • Wielkanoc
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy

Odsłon: 643

do 60 min 60 min
0
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatki Sałatka z kurczakiem i ananasem

Pikantny kurczak, słodki ananas i lekko orzechowa rukola. Świetne połączenie...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Orzechy

Odsłon: 424

do 30 min 30 min
7
jolao
jolao
Przekąski

Drobiowe szaszłyki z cukinią i ananasem

Przekąski Drobiowe szaszłyki z cukinią i ananasem

Sezon grillowy się rozkręca, warto mieć więc sprawdzone przepisy, by zaskoczy...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Makarony

Odsłon: 5620

> 60 min >60 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki drobiowe

Przekąski Szaszłyki drobiowe

Szaszłyki drobiowe w połączeniu z kiełbasą, cebulą i papryką czerwoną są pros...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 21

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Burgery rybne

Dania główne Burgery rybne

Burgery rybne to wspaniała gratka dla wielbicieli greckich smaków i nieoczywi...

  • Do pracy
  • Grecka
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
0

Przepis dnia

Futka
Futka
Sałatki

Lekka sałatka z sosem czosnkowo - cytrynowym

Sałatki Lekka sałatka z sosem czosnkowo - cytrynowym

Propozycja na lekką, prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę z pomidorów, sał...

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13388

do 15 min 15 min
16

Inne przepisy autora

Dania główne

Burgery rybne

Desery

Blok czekoladowy

Desery

Ciasto z jabłkami i budyniem

Przekąski

Rożki z tortilli

smaker
smaker
Dania główne

Burgery rybne

Dania główne Burgery rybne

Burgery rybne to wspaniała gratka dla wielbicieli greckich smaków i nieoczywi...

  • Do pracy
  • Grecka
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Blok czekoladowy

Desery Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to przysmak z czasów późnego PRL, kiedy słodycze – zwłaszcza...

  • Nabiał

Odsłon: 72

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Desery

Ciasto z jabłkami i budyniem

Desery Ciasto z jabłkami i budyniem

Kruche ciasto z kawałkami jabłek i budyniem. Doskonały smakołyk do popołudnio...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 90

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Rożki z tortilli

Przekąski Rożki z tortilli

Rożki z tortilli to świetna propozycja na imprezową przekąskę, ale także zdro...

  • Impreza
  • Grill
  • Meksykańska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Placki

Odsłon: 1294

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Kasza jaglana z zielonymi warzywami

Dania główne

Burgery rybne

Dania główne

Kurczak zawijany w roladę

Dania główne

Kurczak z marynaty pieczony w całości w piekarniku

asia67
asia67
Dania główne

Kasza jaglana z zielonymi warzywami

Dania główne Kasza jaglana z zielonymi warzywami

uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią, z dodatkiem warzyw staje się szyb...

  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 9

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Burgery rybne

Dania główne Burgery rybne

Burgery rybne to wspaniała gratka dla wielbicieli greckich smaków i nieoczywi...

  • Do pracy
  • Grecka
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Madohora
Madohora
Sałatki

Sałatka z kurczaka w ananasie

Sałatki Sałatka z kurczaka w ananasie

Lubię tę sałatkę, jest prosta w wykonaniu ale efektownie wygląda:)

  • Wielkanoc
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy

Odsłon: 643

do 60 min 60 min
0
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatki Sałatka z kurczakiem i ananasem

Pikantny kurczak, słodki ananas i lekko orzechowa rukola. Świetne połączenie...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Orzechy

Odsłon: 424

do 30 min 30 min
7
jolao
jolao
Przekąski

Drobiowe szaszłyki z cukinią i ananasem

Przekąski Drobiowe szaszłyki z cukinią i ananasem

Sezon grillowy się rozkręca, warto mieć więc sprawdzone przepisy, by zaskoczy...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Makarony

Odsłon: 5620

> 60 min >60 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki drobiowe

Przekąski Szaszłyki drobiowe

Szaszłyki drobiowe w połączeniu z kiełbasą, cebulą i papryką czerwoną są pros...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 21

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Burgery rybne

Dania główne Burgery rybne

Burgery rybne to wspaniała gratka dla wielbicieli greckich smaków i nieoczywi...

  • Do pracy
  • Grecka
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
0

Przepis dnia

Futka
Futka
Sałatki

Lekka sałatka z sosem czosnkowo - cytrynowym

Sałatki Lekka sałatka z sosem czosnkowo - cytrynowym

Propozycja na lekką, prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę z pomidorów, sał...

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13388

do 15 min 15 min
16
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie

Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g mąki pszennej
  • 200 ml gorącej wody
  • Odrobina soli

Sposób przygotowania:

1

Mąkę przesiej przez sito na stolnicę. W górce białego proszku zrób mały dołek i wlej tam połowę wody. Szybko zagnieć ciasto. Stopniowo dolewaj resztę wody i zagniataj.

2

Ciasto musi być sprężyste i nie kleić się do rąk. Jeśli jest zbyt suche, dolej trochę wody. Jeżeli zbyt lepkie - dosyp mąki. Zagniecione ciasto odstaw zawinięte w ściereczkę na ok. 10 minut. Przykryj je gorącą miską lub garnkiem.

3

Gotowe ciasto rozwałkuj cienko i zrób pierogi z ulubionym farszem, np. mięsnym. Pycha!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki