Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasto na pierogi na śmietanie - cudownie delikatne i elastyczne

09.09.2022 Odsłon: 57598
5.0 (85 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? Koniecznie wypróbuj ten sprawdzony i bardzo łatwy przepis na ciasto na pierogi na śmietanie. Dzięki śmietanie ciasto na pierogi będzie miękkie i elastyczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

krzys16
krzys16
Dodatki

Jak ugotować jajka bez gotowania.

Dodatki Jak ugotować jajka bez gotowania.

W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...

Odsłon: 304

15 min
3
olszewski.mir
olszewski.mir
Pieczywo

puszysty chleb dyniowy

Pieczywo puszysty chleb dyniowy

Przepyszny chleb dyniowy, zawsze robię 2 szt., ta sama praca, piekarnik raz p...

Odsłon: 98

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Dania główne Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...

Odsłon: 94

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 38

30 min
0
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Makaronowa sałatka z porem

Sałatki Makaronowa sałatka z porem

Makaronowa sałatka z porem

Odsłon: 36

15 min
0
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 83

15 min
2
Dania główne
Ciasto na pierogi na śmietanie - cudownie delikatne i elastyczne
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka 4 szklanki
  • Jajko 2 szt.
  • Olej 3 łyżki
  • woda letnia 3/4 szklanki
  • gęsta, kwaśna śmietana 5 łyżek
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Przesiej mąkę na stolnicę. W mące na środku zrób dołek i wbij w niego jajka. Do mąki z jajkami dodaj śmietanę, olej i sól. Mieszając ciasto, powoli i stopniowo dodawaj wodę. Wyrobione ciasto powinno być elastyczne i miękkie. Odstaw pod przykryciem na kwadrans.

2

Ciasto podziel na 4 części. Jedną z nich cienko rozwałkuj, pozostałe części zostaw pod przykryciem. Z rozwałkowanej części ciasta wycinaj kółka. Na środek kółka nałóż nadzienie i sklejaj. Z kolejnymi częściami ciasta zrób tak samo.