Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi to u nas obowiązkowa pozycja na świątecznym stole. Zawsze tak było....
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1458
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 63
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1458
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 63
1
REKLAMA
Dania główne
Ciasto pierogowe podstawowe
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- woda lub mleko 250 ml
- masło 1 łyżka
- 1 jako
- sól
Sposób przygotowania:
1
Produkty w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiewamy w środku robimy dołek wbijamy jajko i wlewamy roztopione masło. Powoli wlewamy szklankę mleka lub wody ( płyn możemy lekko podgrzać ), ilość dolewanego płynu zależy od wilgotności mąki. Rozrabiamy ciasto, najpierw możem a potem rękami, aż powstanie jednolita masa. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Ciasto przykrywamy miską, ściereczką zostawiamy na ok. 30 minut.