Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gospodynie domowe. W przepisie z 1913 roku z książki Marii Ochorowicz-Monatowej znajduje się wyjątkowa pozycja. To naleśniki cytrynowe, orzeźwiające i przyjemne w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9881
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2520
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1661
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 612
17
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3784
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9881
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2520
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1661
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 612
17
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3784
6
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki cytrynowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 500 ml mleka
- 4 jajka
- 1 łyżka oleju rzepakowego albo masła roztopionego
- odrobina soli
- skórka starta z 1 cytryny
- kilka łyżek soku z cytryny
- 50 g cukru
- 200 g kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1
Mleko, mąkę, jajka i tłuszcz umieść w naczyniu. Delikatnie posól. Zmiksuj krótko składniki, aby się połączyły i nie miały grudek. Odstaw ciasto na 10 minut. Następnie usmaż naleśniki na suchej patelni.
2
Przygotuj teraz naczynie żaroodporne. Układaj po jednym naleśniku, posypując go cukrem, delikatnie skrapiając sokiem z cytryny i startą skórką. Powtarzaj w taki sposób, aby zrobić torcik. Możesz też układać je osobno na blaszce do pieczenia.
3
Wierzch wyłóż kwaśną śmietaną. Tak przygotowane naleśniki cytrynowe umieść na 20 minut w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni Celsjusza.