Dania główne Przepis na:
Ciasto Z Kapustą
Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 354
Dodano: 14.11.2019
Odsłon: 13261
Super proste i niedrogie placki, wszystko czego potrzebujesz to woda, mąka i trochę masła, może być dowolne nadzienie. Dziś gotuję ciasta z kapustą.
Składniki
- wypełnienie: cebula - 1/2 szt.
- marchewki - 1 szt
- kapusta - 300g
- olej roślinny - 2 łyżki
- pasta pomidorowa - 1 łyżka
- Sól
- Ciasto: gorąca woda - 200 ml
- sól - 1/2 łyżeczki
- olej roślinny - 80 ml
- mąka - 550 g
- nasmaruj produkt: jajko
- nasiona sezamu
| 3-4 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do nadzienia podsmażyć posiekaną cebulę, startą marchewkę i kapustę na oleju roślinnym. Sól i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut na małym ogniu. Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu kolejne 5 minut.
-
Do testu weź gorącą wodę (około 80 ° C), sól, olej roślinny i zaparz 300 g mąki. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj więcej mąki i ugniataj jednolite, miękkie, elastyczne ciasto. Ciasto pozostaw na filmie na 15 minut.
-
Podziel ciasto na 15-17 kulek. Rzuć piłkę dość cienko, prawie do przezroczystości, w owal, włóż 1 łyżkę nadzienia i zwiń ciasto.
Posmaruj placki jajkiem i posyp sezamem. Piec przez 35 minut w temperaturze 180 ° C.
1741 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz