Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super proste i niedrogie placki, wszystko czego potrzebujesz to woda, mąka i trochę masła, może być dowolne nadzienie. Dziś gotuję ciasta z kapustą.
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15166
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15166
Składniki
Do nadzienia podsmażyć posiekaną cebulę, startą marchewkę i kapustę na oleju roślinnym. Sól i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut na małym ogniu. Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu kolejne 5 minut.
Do testu weź gorącą wodę (około 80 ° C), sól, olej roślinny i zaparz 300 g mąki. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj więcej mąki i ugniataj jednolite, miękkie, elastyczne ciasto. Ciasto pozostaw na filmie na 15 minut.
Podziel ciasto na 15-17 kulek. Rzuć piłkę dość cienko, prawie do przezroczystości, w owal, włóż 1 łyżkę nadzienia i zwiń ciasto. Posmaruj placki jajkiem i posyp sezamem. Piec przez 35 minut w temperaturze 180 ° C.