Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 93 Ocena: 942
Dodano: 14.11.2019
Odsłon: 13714
3-4 os. | 60 min | średnie | tanie |
Do nadzienia podsmażyć posiekaną cebulę, startą marchewkę i kapustę na oleju roślinnym. Sól i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut na małym ogniu. Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu kolejne 5 minut.
Do testu weź gorącą wodę (około 80 ° C), sól, olej roślinny i zaparz 300 g mąki. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj więcej mąki i ugniataj jednolite, miękkie, elastyczne ciasto. Ciasto pozostaw na filmie na 15 minut.
Podziel ciasto na 15-17 kulek. Rzuć piłkę dość cienko, prawie do przezroczystości, w owal, włóż 1 łyżkę nadzienia i zwiń ciasto.
Posmaruj placki jajkiem i posyp sezamem. Piec przez 35 minut w temperaturze 180 ° C.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)