Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Cielaczki z grilla

16.05.2021 Odsłon: 625
5.0 (39 oceny)
60 min
3-4 os.
paulina2157
paulina2157

Pyszne i delikatne mięsne grillowane kotleciki z kwiatami cukinii.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34169

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 527

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4832

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1381

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113609

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11746

60 min
29
Dania główne
Cielaczki z grilla
Autor:
paulina2157
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cielęcina mielona - 50 dag
  • kwiaty cukini - 4 szt.
  • papryka peperoni marynowana - 1 szt
  • musztarda - 1 łyżeczka
  • pieprz kolorowy grubo mielony do smaku
  • sól do smaku
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cebula - 0,5 szt.
  • dodatkowo:
  • pomidor - 1 szt.
  • natka pietruszki posiakana - 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek do smaku
  • pieprz kolorowy i sól morska do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać poszatkować, papryczkę również drobniutko poszatkować dodać do mielonego mięsa. Dodać drobno pokrojone kwiaty cukinii oraz musztardę, bułkę tartą sól i pieprz do smaku. Całość wyrobić ręką i odstawić na 2-3 godziny.

2

Z mięsa lepić niewielkie ruloniki, które nieco spłaszczyć i kłaść na rozgrzany grill. Można posmarować "cielaczki" oliwą z oliwek. Grillować z obu stron. Przełożyć na talerze.

3

Pomidora pokroić w kostkę wymieszać z natką. Pomidora skropić oliwą i doprawić do smaku. Podawać z grillowanymi cielaczkami.