Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cielęcina przygotowana w wersji dla dzieci ,minimalna ilość soli i przypraw,ale smak przepyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17333
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 93
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17333
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 93
2
REKLAMA
Dania główne
Cielęcy bruścik w sosie śmietanowym.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5kg cielęciny ,bruścik
- 2 marchewki
- 2 cebule
- Ziele angielskie 4szt
- liście laurowe 3 szt
- 2 lyżeczki lubczyku suszonego
- łyżeczka czosnek suszony
- łyżecza przyprawy d gulaszu
- kopiata łyżka mąki
- masło łyżka
- 2 kopiate łyżki śmietany 18%
- maggi
Sposób przygotowania:
1
Umytą cielęcinę podzielić na części i dać do rondla. Zalać wodą tyle by przykryło mięso. Dodać ziele,liście laurowe,czosnek,lubczyk,i pozostałe składniki. Gotować 1 godz.jeśli mięso jest twardawe dalej gotwać. Osobno na patelni zrumienić na maśle cebulę pokrojoną w piórka oraz marchew pokrojoną w talarki. Dodać do miękkiego mięsa. W odrobinie zimnej wody roztrzepać mąkę ,zalać cielęcinę,a na koniec dodać śmietanę roztrzepaną z odrobiną sosu. Zagotować,doprawić delikatnie do smaku.
2
Smacznego życzę!