Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cielęcina przygotowana w wersji dla dzieci ,minimalna ilość soli i przypraw,ale smak przepyszny.
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 120
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 108
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 120
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 108
Składniki
Umytą cielęcinę podzielić na części i dać do rondla. Zalać wodą tyle by przykryło mięso. Dodać ziele,liście laurowe,czosnek,lubczyk,i pozostałe składniki. Gotować 1 godz.jeśli mięso jest twardawe dalej gotwać. Osobno na patelni zrumienić na maśle cebulę pokrojoną w piórka oraz marchew pokrojoną w talarki. Dodać do miękkiego mięsa. W odrobinie zimnej wody roztrzepać mąkę ,zalać cielęcinę,a na koniec dodać śmietanę roztrzepaną z odrobiną sosu. Zagotować,doprawić delikatnie do smaku.
Smacznego życzę!