Smaker

Ciepłe danie na imprezę

29.12.2024 Odsłon: 30295
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 31-12-2024

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli szukasz ciepłego dania na imprezę, które rozgrzeje i zachwycie gości, ten przepis jest właśnie dla ciebie. Połączenie soczystej wołowiny, białej kapusty, pomidorowego sosu i roztopionego sera to przepis na sukces każdej imprezy. Lekko pikantne, sycące i tak pyszne, że każdy poprosi o dokładkę. A co najlepsze? Wszystko zapieka się w jednym naczyniu – mniej zmywania, więcej czasu na zabawę!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117617

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5892

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8163

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3053

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1851

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1421

60 min
5
Dania główne
Ciepłe danie na imprezę
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2-3 łyżki oliwy
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 biała cebula
  • 500 g chudej mielonej wołowiny lub mieszanego mięsa wołowo-wieprzowego
  • 350 g drobno posiekanej białej kapusty
  • 2 marchewki
  • ok 400 g świeżych pomidorów lub 1 puszka pomidorów bez skórki
  • ok 130 g surowego ryżu długoziarnistego
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • szczypta płatków ostrej papryki
  • ½ łyżeczki suszonego tymianku
  • sól i czarny pieprz
  • 100 g żółtego sera
Sposób przygotowania:
1

W dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek, pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz mieloną wołowinę. Smaż na średnim ogniu, aż całość się zrumieni. Jeśli użyjesz żeliwnej patelni lub garnka z odpinaną rączką z możliwością pieczenia, ułatwisz sobie pracę, ponieważ w późniejszym czasie danie będzie zapiekane.

2

Ryż opłucz i ugotuj w osolonej wodzie po poziomu na półtwardo. Na 2 minuty przed końcem gotowania ryżu wrzuć drobno posiekaną kapustę, aby się zblanszowała. Przelej kapustę i ryż na sito i odstaw do odsączenia. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej na dużych oczkach.

3

Pomidory z puszki umieść w garnku, dopraw solą, czarnym pieprzem, oregano, tymiankiem i płatkami ostrej papryki. Ewentualnie dodaj szczyptę cukru i gotuj ok. 15 minut.

4

W naczyniu do zapiekania umieść podsmażoną wołowinę (lub jeśli użyłeś/aś żeliwnej patelni, dodaj do niej resztę składników), dodaj ugotowany ryż z kapustą, startą marchewkę i zalej wszystko pomidorowym sosem. Wymieszaj, przykryj pokrywą i wstaw do pieca nagrzanego do 200° C na ok. 25 minut. Następnie ostrożnie wyjmij naczynie, posyp żółtym, startym serem i wstaw do piekarnika na kilka minut, aby ser się rozpuścił.

5

Ciepłe danie na imprezę gotowe! Można zapraszać gości. Potrawę serwuj samodzielnie, już bez innych dodatków.