Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawie jak zapiekanka bez uzycia piekarnika :-)
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 165
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 165
Składniki
Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy na półtwardo w mundurkach z dodatkiem soli. Cebulą obieramy, kroimy na pół i w pół-plasterki i wrzucamy na patelnie z odrobiną oleju. Kiełbaskę kroimy w plastry i smażymy wraz z cebulą. Brokuły dobrze myjemy, dzielimy na różyczki o gotujemy w osolonej wodzie. Ostudzone i obrane ziemniaki kroimy w dość grube plastry sypiemy oregano oraz pieprz ziołowy a następnie smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż się zrumienią. Na talerzu warstwowo układamy w następującej kolejności: plastry ziemniaków, cebulka z kiełbaską; brokuły, sypiemy serkiem i czerwoną papryką. Jeśli Danie nie jest dostatecznie gorące by ser się roztopił można dać (co ja czynię) na pół minuty do kuchenki mikrofalowej. Smacznego !!!