Smaker
Sezon na dynię

Co nieco z patelni

21.02.2009 Odsłon: 17134
5.0 (32 oceny)
60 min
1-2 os.
purchawencjos
purchawencjos

Prawie jak zapiekanka bez uzycia piekarnika :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22565

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14880

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4674

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44480

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 624

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 639

30 min
3
Dania główne
Co nieco z patelni
Autor:
purchawencjos
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ziemniaków średnich, 6
  • cebule średnie, 3
  • kiełbasy zwyczajnej lub popularnej, laska
  • brokuł, mały
  • startego sera żółtego, 2 garści
  • sól, pieprz czarny i ziołowy, papryka słodka czerwona, oregano., do smaku
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy na półtwardo w mundurkach z dodatkiem soli. Cebulą obieramy, kroimy na pół i w pół-plasterki i wrzucamy na patelnie z odrobiną oleju. Kiełbaskę kroimy w plastry i smażymy wraz z cebulą. Brokuły dobrze myjemy, dzielimy na różyczki o gotujemy w osolonej wodzie. Ostudzone i obrane ziemniaki kroimy w dość grube plastry sypiemy oregano oraz pieprz ziołowy a następnie smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż się zrumienią. Na talerzu warstwowo układamy w następującej kolejności: plastry ziemniaków, cebulka z kiełbaską; brokuły, sypiemy serkiem i czerwoną papryką. Jeśli Danie nie jest dostatecznie gorące by ser się roztopił można dać (co ja czynię) na pół minuty do kuchenki mikrofalowej. Smacznego !!!