Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale sprawdzi się zarówno n...
Odsłon: 56
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 587
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 479
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale sprawdzi się zarówno n...
Odsłon: 56
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 587
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 479
Składniki
Comberek natarłam przyprawami i skropiłam oliwą. Ułożyłam na blasze z papierem do pieczenia. W najgrubsze miejsce wbiłam termometr. Przeciągnięty comber staje sie twardy i trzeba go będzie piec 1,5 godziny. najlepszy jest gdy termometr pokaże 85 stopni. Wtedy jest dobrze wypieczony, bez krwi ale różowy.. Upiekłam go w 180 stopniach aż osiągnął 85 stopni, wyjęłam na deskę aby odpoczął. Pokroiłam na plastry z kostka przed podaniem. Lekko krwisty będzie przy 75 stopniach a bardzo krwisty przy 65.
Smacznego :)