Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4827
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 604
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5589
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4827
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 604
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5589
Składniki
Comberek natarłam przyprawami i skropiłam oliwą. Ułożyłam na blasze z papierem do pieczenia. W najgrubsze miejsce wbiłam termometr. Przeciągnięty comber staje sie twardy i trzeba go będzie piec 1,5 godziny. najlepszy jest gdy termometr pokaże 85 stopni. Wtedy jest dobrze wypieczony, bez krwi ale różowy.. Upiekłam go w 180 stopniach aż osiągnął 85 stopni, wyjęłam na deskę aby odpoczął. Pokroiłam na plastry z kostka przed podaniem. Lekko krwisty będzie przy 75 stopniach a bardzo krwisty przy 65.
Smacznego :)