Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sosie śmietanowo serowym
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 771
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1917
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 427
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 771
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1917
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 427
Składniki
Dwa ząbki czosnku rozgniotłam bokiem noża i poszatkowałam. Dałam go na oliwę na małym ogniu. Gdy czosnek tylko lekko zacznie się rumienić dodałam szpinak- u mnie nie do końca rozmrożony. Rozpuści się w kilka minut a przy okazji czosnek całkiem zmięknie.
podgotowałam szpinak, jeśli puści za dużo wody to teraz jest pora, żeby ja odlać. Do ciągle gotującego się szpinaku dodałam gałkę muszkatołową- uwaga z ilością, żeby smak nie wyszedł drewniany. Jeszcze sporo pieprzu. Po wyłączeniu ognia dodałam śmietanę, ser i trzeci przeciśnięty przez praskę czosnek. można teraz dosolić- szpinak lubi "słonieć".
W między czasie ugotowałam makaron według przepisu na opakowaniu. Szpinak nałożyłam do muszel i krótko je zapiekałam w piekarniku - 10- 15 minut w 180 stopniach. Smacznego :)