Smaker
Zupy

Cukinia faszerowana

05.10.2022 Odsłon: 1862
5.0 (7 oceny)
Cukinia faszerowana
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

wyszło pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka.

Sałatki Wiosenna sałatka.

Prosta, szybka i smaczna sałatka wiosenna. Ładnie się prezentuje i tak samo s...

Odsłon: 647

30 min
2
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 6276

>60 min
9
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7972

>60 min
16
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1915

30 min
4
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ciasta Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...

Odsłon: 27099

30 min
39
Wafle z kremem śmietankowym
smaker
smaker
Desery

Wafle z kremem śmietankowym

Desery Wafle z kremem śmietankowym

Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...

Odsłon: 16124

30 min
15
Dania główne
Cukinia faszerowana
Cukinia faszerowana
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia 4 małe szt
  • kasza jaglana 3/4 szkl
  • cebula 1 szt
  • por 1/2 szt
  • czosnek 1-2 ząbki
  • marchew 2 średnie
  • szpinak garść lub 4 kostki mrożonego
  • fasolka szparagowa garśc
  • papryka czerwona 1/2 szt
  • pomidory suszone 4-5 kawałków
  • serek topiony śmietankowy 5 dag
  • sól, pieprz, pomidory suszone,
  • bulion warzywny
  • olej
Sposób przygotowania:
1

1. kasze wypłukać wrzątkiem potem zimną wodą, znów gorącą i zimną, przełożyć do garnka, zalać gorącym bulionem (ok 1 cm powyżej kaszy), gotować na małym ogniu do miękkości (w razie potrzeby dolać płynu), 2. rozgrzać łyżkę oleju, dodać posiekaną cebule, pora i czosnek, dusić na małym ogniu, posolić, następnie dodać pokrojoną marchew i paprykę a po chwili pozostałe warzywa, dusić do miękkości, na koniec dodać serek topiony, doprawić do smaku, 3. cukinie przekroić na pół, wydrążyć środek, posolić, owinąć w folię aluminiową, piec ok 30 min w 180 st, po tym czasie napełnić farszem i zapiekać jeszcze ok 20 min, ja podałam z domowym sosem paprykowo-pomidorowym, smacznego