Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Cukinia faszerowana

05.10.2022 Odsłon: 1858
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

wyszło pyszne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326227

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 640

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3725

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12034

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16684

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5394

30 min
11
Dania główne
Cukinia faszerowana
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia 4 małe szt
  • kasza jaglana 3/4 szkl
  • cebula 1 szt
  • por 1/2 szt
  • czosnek 1-2 ząbki
  • marchew 2 średnie
  • szpinak garść lub 4 kostki mrożonego
  • fasolka szparagowa garśc
  • papryka czerwona 1/2 szt
  • pomidory suszone 4-5 kawałków
  • serek topiony śmietankowy 5 dag
  • sól, pieprz, pomidory suszone,
  • bulion warzywny
  • olej
Sposób przygotowania:
1

1. kasze wypłukać wrzątkiem potem zimną wodą, znów gorącą i zimną, przełożyć do garnka, zalać gorącym bulionem (ok 1 cm powyżej kaszy), gotować na małym ogniu do miękkości (w razie potrzeby dolać płynu), 2. rozgrzać łyżkę oleju, dodać posiekaną cebule, pora i czosnek, dusić na małym ogniu, posolić, następnie dodać pokrojoną marchew i paprykę a po chwili pozostałe warzywa, dusić do miękkości, na koniec dodać serek topiony, doprawić do smaku, 3. cukinie przekroić na pół, wydrążyć środek, posolić, owinąć w folię aluminiową, piec ok 30 min w 180 st, po tym czasie napełnić farszem i zapiekać jeszcze ok 20 min, ja podałam z domowym sosem paprykowo-pomidorowym, smacznego