Dania główne Przepis na:
Cukinia faszerowana
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6800
Dodano: 06.03.2008
Odsłon: 28607
Pyszne cukinii z delikatnym farszem mięsnym.
Składniki
- cukinia, 6 szt (male)
- cebula, 1 szt (mała)
- mięso mielone wieprzowe, 250 g
- ryż, 150g
- olej, 1 łyżka
- sol pieprz, do smaku
- kucharek lub vegeta, 1 lyżeczka
- ser żółty, 100g
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
- ryż ugotować na miękko w lekko osolonej wodzie -cebule kroimy w drobna kostkę i smażymy razem z mięsem mielonym ok 10 minut (delikatnie posolone i popieprzone) -cukinie myjemy dokładnie i przekrajmy w wzdłuż na połowę i wydrążamy środek z pestkami(tak aby w środku powstało zagłębienie na nasz farsz) a następnie obgotowujemy w osolonej wodzie( cukinia powinna być po obgotowaniu miękka ale nie rozgotowana) -łączymy razem ryz i mięso mielone i doprawiamy do smaku solą kucharkiem i pieprzem a następnie nakładamy farsz na cukinię -układamy cukinie na formie do zapiekania i zapiekamy ok 10-15 minut i pod koniec posypujemy serem żółtym Podawać z sosem pomidorowym.Smacznego
1109 odsłon
5
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
makapaka1 12 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
wygląda pysznie :) już wiem co będzie dziś na obiad :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia-skrzynska-3 08 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
super patent,ja lubię też czasem bezmięsnie, robię np z fetą i kuskus i innymi warzywkami http://www.grypoodporni.pl/index.php/pl/aktualnosci/cukinia-feta-i-kuskusem-nadziana.html pychota, zwłaszcza na wiosnę lato :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
truskaweczka23 23 marca 2009Zgłoś do usunięcia
mniam wczoraj zrobilam i bylo pyszne!!!7 Kto głosował? | Odpowiedz