Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia faszerowana komosą ryżową i soczewicą jest daniem lekkostrawnym, niskokalorycznym, PEŁNOWARTOŚCIOWYM (!), roślinnym, sycącym, niskotłuszczowym a zarazem aromatycznym i przepysznym ???? Dodatek przyprawy curry świetnie rozgrzeje w chłodne dni. Polecam do spróbowania każdemu ????
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1121
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1121
3
116
6
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana komosą ryżową i soczewicą
zdrowonacodzien
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Cukinia 450g
- Soczewica 80g
- Komosa ryżowa - Quinoa 60g
- Oliwa z oliwek 20g
- Papryka czerwona 70g
- Kukurydza konserwowa 30g
- Czosnek 10g
- Koncentrat pomidorowy 30g
- Pietruszka, natka 12g
Sposób przygotowania:
1
Cukinię kroimy na pół, wydrążamy środek, solimy, odstawiamy. Komosę i soczewicę przepłukujemy na sitku. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną paprykę i czosnek, chwilę smażymy, Dodajemy komosę i soczewicę, zalewamy wodą (wg zaleceń producenta). Gotujemy ok. 15 minut. Po tym czasie dodajemy kukurydzę, koncentrat, przyprawę curry oraz dodatkowo po trochę soli i pieprzu, mieszamy. Z cukinii odlewamy wodę, która się wytworzyła po zasoleniu, wycieramy ją ręcznikiem papierowym. Na cukinię nakładamy przygotowany farsz. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200st.C. na ok 20-30 minut. Posypujemy natką pietruszki. Smacznego