Smaker

cukinia faszerowana mięsem

21.07.2025 Odsłon: 4234
5.0 (6 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Przepis na smakowity, letni obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11132

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44643

60 min
160
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 182080

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 237

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4927

30 min
9
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z czerwonej soczewicy.

Zupy Zupa z czerwonej soczewicy.

Postanowiłam dziś przypomnieć sobie zupę którą bardzo dawno temu gotowałam. I...

Odsłon: 3098

60 min
7
Dania główne
cukinia faszerowana mięsem
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 cukinie
  • 400 g mielonego mięsa wołowego
  • 1 kajzerka
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 1 szklanka bulionu
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • masło do wysmarowania formy
sos pomidorowy
  • puszka krojonych pomidorów
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na pół. Wydrążyć łyżeczką pestki i nieco miąższu.

2

Kajzerkę namoczyć w wodzie. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju.

3

Mięso, odciśniętą bułkę, cebulę, jajko oraz przyprawy wymieszać.

4

Cukinie napełnić farszem. Brytfankę nasmarować masłem. Ułożyć na niej cukinie. Zalać bulionem i piec w temperaturze 200 stopni C przez ok 20 minut.

5

W czasie pieczenia cukinii do rondelka przełożyć pomidory. Dodać koncentrat oraz przyprawy, zagotować. Lekko zredukować.

6

Na upieczone cukinie nałożyć sos. Potrawę podawać z utłuczonymi ziemniaczkami. Smacznego! :)