Smaker

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem

23.05.2024 Odsłon: 4735
5.0 (5 oceny)
Cukinia faszerowana mięsem i ryżem
60 min
60 min
3-4 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Przepyszna faszerowana cukinia mięsem mielonym. Mięciutka i soczysta. Idealne letnie i lekkie danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana .
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ziemniaczana .

Sałatki Sałatka ziemniaczana .

Prosta, szybka i smaczna sałatka , przygotowana zaledwie z kilku składników....

Odsłon: 63

15 min
2
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Dania główne Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...

Odsłon: 74

30 min
2
Sernik na zimno z musem truskawkowym
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Ciasta Sernik na zimno z musem truskawkowym

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, zwieńczony warstwą delik...

Odsłon: 175

60 min
2
Brownie
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 1044

15 min
13
Kurczak pieczony na warzywach
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 4812

30 min
18
Ribollita - włoska zupa fasolowa
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3997

30 min
13
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i ryżem
Cukinia faszerowana mięsem i ryżem
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mielonego mięsa najlepiej z szynki,
  • 100 g ugotowanego ryżu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego,
  • ząbek czosnku,
  • 2 średniej wielkości cukinie,
  • garść żółtego sera
  • opcjonalnie ketchup i szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Cukinię kroimy po długości na pół. Łyżeczką wydrążamy miąższ. Do mięsa mielonego dodajemy ugotowany ryż, przyprawy i dokładnie mieszamy. Miąższ z cukinii kroimy na mniejsze kawałeczki i dodajemy do mięsa. Całość mieszamy. Na cukinię wykładamy farsz. Gdyby farszu okazało się być zbyt dużo, możemy zrobić z niego kotleciki i wrzucić razem do piekarnika lub usmażyć. Cukinię pieczemy 35 minut w 175 stopniach góra dół. Pod koniec pieczenia posypujemy startym serem i pieczemy jeszcze chwilkę, aż ser się rozpuści. Upieczoną cukinię możemy posypać szczypiorkiem i polać ketchupem. Smacznego