Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie w sam raz na obiad...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15192
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15192
18
55
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana warzywami i mięsem.
danutast1
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 małe cukinie
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 duża cebula
- mrożone warzywa na patelnię
- 1 szkl. ryżu
- 1 kostka bulionowa
- olej do smażenia
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie
- 12 plastrów sera żółtego gouda
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso. Smażyć do lekkiego zrumienienia.
2
W międzyczasie ugotować ryż wg. przepisu. Cukinię przeciąć na pół, wydrążyć miąższ (nie wyrzucać, dodać do warzyw ), posolić i odstawić - cukinia puści sok, który przed faszerowaniem należy wytrzeć papierowym ręcznikiem.
3
Do usmażonego kurczaka dodać warzywa, kostkę bulionową i dusić pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Dusić do momentu aż warzywa będą miękkie.
4
Do uduszonych warzyw dodać wcześniej ugotowany ryż, sól, pieprz i łyżeczkę ziół prowansalskich. Delikatnie wymieszać.
5
Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Na połówki cukinii nakładać farsz, plasterki sera żółtego, następnie układać w naczyniu. Przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 st. Po ok. 20 min. odkryć folię i zapiekać 10 min. (czas zapiekania zależy od miękkości cukinii - podałam przypuszczalny czas ). Życzę smacznego:)