Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste danie szybko się robi ale mięso jest pyszne idealne na obiad z warzywami:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Ćwiartki z kurczaka z piekarnika
Suri2209
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 6 ćwiartek z kurczaka
- Oliwa z oliwek
- Czosnek
- Sól
- Pieprz / pieprz ziołowy
- przyprawa do drobiu
- papryka ostra
- papryka słodka
- Sos sojowy
- przyprawa curry
- czosnek mielony
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki myjemy i obieramy ze skóry i zbędnego tłuszczu. W dużej misce przygotowujemy marynatę sypiemy według uznania na oko : przyprawę do drobiu, przyprawę curry, łyżeczkę papryki ostrej i słodkiej w proszku,sól, pieprz ja dodaję ziołowy,łyżeczkę czosnku zmielonego trochę oliwy z oliwek ja użyłam cytrynowej dla lepszego smaku lekko mieszamy i następnie nacieramy każdą ćwiartkę. Układamy do naczynia żaroodpornego, i po wierzchu lekko polewamy oliwą . Pomiędzy mięso wkładamy świeży czosnek pokrojony na połówki, wkładamy do piekarnika nagrzanego w 150 stopniach i pieczemy przez 1 godzinę , jeżeli mamy nie nagrzany piekarnik to czas pieczenia troszkę się wydłuży. W między czasie pieczenia zrobi się sos ,którym trzeba od czasu do czasu polać mięso oraz z 10 minut przed końcem pieczenia polewamy mięso odrobiną sosu sojowego. Upieczone ćwiartki podajemy na ciepło ja podałam z warzywami doprawionymi na patelni. :)