Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczne danie
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 253
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4960
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4835
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44894
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 511
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 253
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4960
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4835
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44894
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 511
Składniki
Aby pozbyć się goryczki z cykorii ja przed przygotowaniem dania końcówki cykorii wkładam w sól i odstawiam na godzinę.
Następnie warzywo dzielę na połówki, wycinam głąby i przez 2 minuty moczę w osolonym wrzątku. Te czynności całkowicie eliminują problem goryczy w cykorii.
Gdy cykoria jest już gotowa, przygotowujemy sos: Serek topiony rozpuszczamy z odrobiną mleka w rondelku, doprawiamy solą, pieprzem białym, gałką. Szynkę kroimy w niewielką kosteczkę, natkę pietruszki siekamy, łączymy z sosem serowym i jeszcze przez kilka chwil gotujemy na bardzo małym ogniu.
Cykorię umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy sosem serowym, przykrywamy i zapiekamy przez 30- 40 minut w 180°C (czas zapiekania zależy od tego jakie warzywa lubimy, po 40 minutach cykoria jest bardzo mięciutka)
Podajemy z ulubionym pieczywem. Więcej przepisów:https://kazimierzdieta.wordpress.com/