Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczne danie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 527
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1439
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 358
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6117
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 527
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1439
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 358
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6117
12
REKLAMA
Dania główne
Cykoria z szynką w sosie serowym
kazimierz
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cykoria 500 g
- serek topiony ementaler 100 g
- mleko 0,5% 50 g
- szynka krucha z "Kraina Mięsa" 180g
- sól, pieprz biały , gałka muszkatołowa - do smaku
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Aby pozbyć się goryczki z cykorii ja przed przygotowaniem dania końcówki cykorii wkładam w sól i odstawiam na godzinę.
2
Następnie warzywo dzielę na połówki, wycinam głąby i przez 2 minuty moczę w osolonym wrzątku. Te czynności całkowicie eliminują problem goryczy w cykorii.
3
Gdy cykoria jest już gotowa, przygotowujemy sos: Serek topiony rozpuszczamy z odrobiną mleka w rondelku, doprawiamy solą, pieprzem białym, gałką. Szynkę kroimy w niewielką kosteczkę, natkę pietruszki siekamy, łączymy z sosem serowym i jeszcze przez kilka chwil gotujemy na bardzo małym ogniu.
4
Cykorię umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy sosem serowym, przykrywamy i zapiekamy przez 30- 40 minut w 180°C (czas zapiekania zależy od tego jakie warzywa lubimy, po 40 minutach cykoria jest bardzo mięciutka)
5
Podajemy z ulubionym pieczywem. Więcej przepisów:https://kazimierzdieta.wordpress.com/