Smaker
Sezon na szparagi

cytrynowo-miętowy makaron z chili

15.06.2014 Odsłon: 824
5.0 (4 oceny)
cytrynowo-miętowy makaron z chili
30 min
1-2 os.
justa_kitchen
justa_kitchen

szybki i orzeźwiający makaron z cytryną, miętą i chili

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6293

30 min
10
Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 127

30 min
0
Langosze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Langosze

Przekąski Langosze

Langosze w mojej kuchni powstały właściwie przez przypadek. Lubię te węgiersk...

Odsłon: 257

30 min
1
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 517

15 min
15
Sernik Fanta
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Fanta

Ciasta Sernik Fanta

Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...

Odsłon: 3704

60 min
6
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 396

15 min
4
Dania główne
cytrynowo-miętowy makaron z chili
cytrynowo-miętowy makaron z chili
Autor:
justa_kitchen
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu /u mnie drobne kolanka/
  • skórka i sok z cytryny
  • papryka chili
  • garstka liści świeżej mięty
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • pół szklanki sera grana padano lub podobnego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotuję al dente – od zagotowania około 4-5 minut. Odlewam szklankę wody z gotowania i odcedzam makaron. Na patelni rozgrzewam olej rzepakowy. Wrzucam ciepły makaron na rozgrzaną patelnię. Doprawiam solą i pieprzem. Dodaję posiekaną drobno chili. Wyciskam sok z cytryny i otartą na drobnej tarce skórkę. Mieszam i chwilę duszę. Dodaję starty ser. Mieszam energicznie. Wlewam pół szklanki wody z gotowania makaronu i dodaję posiekaną miętę. W razie potrzeby dolewam więcej wody. Mieszam przez minutę, dwie i podaję.