Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czubrycowe polędwiczki z kurczaka o małym nakładzie pracy
31.07.2024
Odsłon:
1017
Dobra przyprawa może odmienić potrawę. Tak jest w tym przypadku. Polecam czubrycę czyli mieszankę przypraw. Proste danie a smakuje wspaniale. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 787
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22828
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15250
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4946
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 787
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22828
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15250
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4946
6
REKLAMA
Dania główne
Czubrycowe polędwiczki z kurczaka o małym nakładzie pracy
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwiczki z kurczaka ok 400 g
- łyżka czubrycy czerwonej - papryka słodka, papryka ostra, cząber, czosnek, cebula, pomidory suszone
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
- jajko i łyżka oleju rzepakowego
- bułka tarta
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki oczyścić, umyć i osuszyć na papierowych ręcznikach. Porozgniatać delikatnie w palcech. Ułożyć w miseczce i oprószyć solą, czubrycą czerwoną i pieprzem młotkowany z kolendrą ze wszystkich stron. Pozostawić w lodówce na ok 15 min. Jajko rozbełtać z łyżką oleju rzepakowego. Zalać mięso w miseczce jajkiem. Poobracać mięso w jajku. Obsypać mięso bułką tartą. Dokładnie każdy kawałek. Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym smażyć kawałki mięsa na złoty kolor po każdej stronie. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Można podawać np z sosem czosnkowy, sałatką. Smacznego. Plusem jest to, że korzystamy tylko z jednej miseczki i tylko jedna miseczka jest do mycia. Poza tym błyskawicznie się to robi.