Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Czubrycowe polędwiczki z kurczaka o małym nakładzie pracy

31.07.2024 Odsłon: 994
5.0 (11 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Dobra przyprawa może odmienić potrawę. Tak jest w tym przypadku. Polecam czubrycę czyli mieszankę przypraw. Proste danie a smakuje wspaniale. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa marchewkowa krem

Zupy Zupa marchewkowa krem

Zupa marchewkowa to propozycja na lekkie i szybkie danie, które świetnie rozg...

Odsłon: 33

15 min
0
ciacho50
ciacho50
Dania główne

Chaczapuri

Dania główne Chaczapuri

Chlebek serowy, pochodzi z kuchni gruzińskiej.

Odsłon: 26226

60 min
44
GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Dania główne

Burger wege z buraków

Dania główne Burger wege z buraków

Wege burger bezmięsny.

Odsłon: 144

60 min
1
agnes72
agnes72
Dania główne

Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie

Dania główne Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie

Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...

Odsłon: 2494

60 min
5
Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 7462

>60 min
10
bozena1960
bozena1960
Desery

Faworki

Desery Faworki

Prosty przepisy na przepyszne faworki, kruche, lekkie jak puszek i bardzo sma...

Odsłon: 279

60 min
1
Dania główne
Czubrycowe polędwiczki z kurczaka o małym nakładzie pracy
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • polędwiczki z kurczaka ok 400 g
  • łyżka czubrycy czerwonej - papryka słodka, papryka ostra, cząber, czosnek, cebula, pomidory suszone
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól
  • jajko i łyżka oleju rzepakowego
  • bułka tarta
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki oczyścić, umyć i osuszyć na papierowych ręcznikach. Porozgniatać delikatnie w palcech. Ułożyć w miseczce i oprószyć solą, czubrycą czerwoną i pieprzem młotkowany z kolendrą ze wszystkich stron. Pozostawić w lodówce na ok 15 min. Jajko rozbełtać z łyżką oleju rzepakowego. Zalać mięso w miseczce jajkiem. Poobracać mięso w jajku. Obsypać mięso bułką tartą. Dokładnie każdy kawałek. Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym smażyć kawałki mięsa na złoty kolor po każdej stronie. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Można podawać np z sosem czosnkowy, sałatką. Smacznego. Plusem jest to, że korzystamy tylko z jednej miseczki i tylko jedna miseczka jest do mycia. Poza tym błyskawicznie się to robi.