Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie szybkie i smaczne z łatwo dostępnymi produktami!!! Na sylwestra jak w sam raz:-)
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 919
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 304
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 18969
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 919
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 304
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 18969
Składniki
Kiełbasę (w moim przypadku podwawelska) kroimy w pół księżyce. Paprykę, pieczarki, pomidory kroimy w większą kostkę. Cebulę w pióra. Czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelnię wrzucamy smalec. Po rozpuszczeniu smalcu. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy: kiełbasę, cebulę i czosnek. Dodaje również liść laurowy, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Mieszając smażę ok. 3 minuty (cebulka musi zmięknąć). Potem wrzucamy pieczarki i paprykę. Zalewamy bulionem. Całość mieszamy. Dusimy pod przykryciem ok. 15 min. Po tym czasie wrzucamy pomidory i przyprawiamy wrzucając: 2 łyżeczki papryki węgierskiej, jedną płaską łyżeczkę pieprzu, szczyptę papryczki chili. No i na koniec koncentrat pomidorowy. Całość mieszamy i dusimy ostatnie 15 min. Po tym czasie można jeszcze spróbować i zobaczyć, czy w smaku nam nasze danie pasuje!!! Poniżej zostawiam link do filmu! Życząc smacznego pozdrawiam serdecznie!!!