Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam nasze polskie schabowe, ale nie wyobrażam sobie smażenia ich przy 30 stopniach!. Wolę poszukać szybszych rozwiązań. Czas wykonania tego pysznego dania zamyka się w 25 minutach łącznie z przygotowywaniem.
Pyszne ciasto bez pieczenia z masą krówkową i prażonymi migdałami.
Odsłon: 51
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1066
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 985
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 2312
Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...
Odsłon: 2360
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...
Odsłon: 1059
Pyszne ciasto bez pieczenia z masą krówkową i prażonymi migdałami.
Odsłon: 51
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1066
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 985
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 2312
Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...
Odsłon: 2360
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...
Odsłon: 1059
Składniki
Pierś z kurczaka kroimy w podłużne paski, wrzucamy do miski zalewamy 2 łyżkami sosu sojowego, zasypujemy łyżeczką imbiru w proszku i odstawiamy do lodówki na godzinkę (można pominąć marynowanie, gdy się nie ma czasu).
Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Wrzucić pokrojoną w prążki cebulkę dymkę (bez bączków), dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz starty imbir. Wszystko podsmażyć, aż się zeszkli i zacznie aromatycznie pachnieć.
Na patelnię dodać kurczaczka i smażyć, aż się zamkną pory. Dodać paprykę pokrojoną w paseczki, dodać pieczarki pokrojone w paski. 1-2 minuty podsmażyć i dodać mieszankę chińską. Całość dusić około 10 minut.
W tym czasie przygotować makaron ryżowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mój wystarczyło zalać gorącą wodą i odczekać 3 minuty. Odcedzić.
Pozostałe 4 łyżki sosu sojowego wymieszać z sokiem z limonki/cytryny, 2 łyżkami octu jabłkowego, cukrem brązowym, przyprawą chilli. Przygotowanym sosem zalać naszego kurczaka z warzywami i dusić jeszcze około 2-3 minut. Można lekko dosolić - według uznania.
I teraz są dwie opcje. Można przygotowany makaron dodać do dania i wymieszać razem jeszcze na patelni lub makaron podać na talerz i ułożyć na nim warzywa z kurczakiem. Posypać sezamem i pokrojonymi bączkami.
Można skropić jeszcze z sokiem z cytryny/limonki.