Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam nasze polskie schabowe, ale nie wyobrażam sobie smażenia ich przy 30 stopniach!. Wolę poszukać szybszych rozwiązań. Czas wykonania tego pysznego dania zamyka się w 25 minutach łącznie z przygotowywaniem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1254520
4746
Przetwory
Pikle ogórkowe w musztardzie
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1883
4
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8435
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na słodko
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 801
5
Przekąski
Placki ziemniaczane
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1538
27
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1254520
4746
Przetwory
Pikle ogórkowe w musztardzie
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1883
4
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8435
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na słodko
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 801
5
Przekąski
Placki ziemniaczane
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1538
27
5
REKLAMA
Dania główne
Danie tajskie
Gotuj_z_Basterem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 gramów makaronu ryżowego (dałam wstążki)
- podwójna pierś z kurczaka
- 3-4 cebulki dymki wraz z zielonymi bączkami
- 4 duże ząbki czosnku
- łyżka startego imbiru
- 1 papryka czerwona
- 3 duże pieczarki (zamiennik grzybków chińskich)
- 300 gramów mieszanki chińskiej (poszłam na łatwiznę, można jednak użyć świeżych warzyw - marchewka, por, kiełki fasoli Mung, pęd
- 6 łyżek sosu sojowego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2-3 łyżki cukru brązowego
- limonka lub cytryna
- 1/4 łyżeczki chilli w proszku
- 1 łyżecza imbiru w proszku
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka kroimy w podłużne paski, wrzucamy do miski zalewamy 2 łyżkami sosu sojowego, zasypujemy łyżeczką imbiru w proszku i odstawiamy do lodówki na godzinkę (można pominąć marynowanie, gdy się nie ma czasu).
2
Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Wrzucić pokrojoną w prążki cebulkę dymkę (bez bączków), dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz starty imbir. Wszystko podsmażyć, aż się zeszkli i zacznie aromatycznie pachnieć.
3
Na patelnię dodać kurczaczka i smażyć, aż się zamkną pory. Dodać paprykę pokrojoną w paseczki, dodać pieczarki pokrojone w paski. 1-2 minuty podsmażyć i dodać mieszankę chińską. Całość dusić około 10 minut.
4
W tym czasie przygotować makaron ryżowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mój wystarczyło zalać gorącą wodą i odczekać 3 minuty. Odcedzić.
5
Pozostałe 4 łyżki sosu sojowego wymieszać z sokiem z limonki/cytryny, 2 łyżkami octu jabłkowego, cukrem brązowym, przyprawą chilli. Przygotowanym sosem zalać naszego kurczaka z warzywami i dusić jeszcze około 2-3 minut. Można lekko dosolić - według uznania.
6
I teraz są dwie opcje. Można przygotowany makaron dodać do dania i wymieszać razem jeszcze na patelni lub makaron podać na talerz i ułożyć na nim warzywa z kurczakiem. Posypać sezamem i pokrojonymi bączkami.
7
Można skropić jeszcze z sokiem z cytryny/limonki.