Smaker

Danie z koprem włoskim i rybą

28.09.2019 Odsłon: 5725
5.0 (10 oceny)
Danie z koprem włoskim i rybą
30 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Lekkie, smaczne danie z salatka z kopru wloskiego, ogórka i brzoskwini, do tego jasny sos i ryba, w tym wypadku mintaj. Przygotowanie trwa kilkanascie minut, a efektem jest smaczny, lekki i pozywny obiad lub ciepla kolacja.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12399

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 215

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2220

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1624

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4783

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4103

>60 min
35
Dania główne
Danie z koprem włoskim i rybą
Danie z koprem włoskim i rybą
Autor:
konhambos
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • SAŁATKA:
  • 2 brzoskwinie
  • 1 koper włoski
  • 1/2 ogórka
  • 1 cytryna
  • koperek
  • sól, pieprz
  • SOS:
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka mąki
  • 200 ml śmietany
  • 1 łyżeczka bulionu warzywnego w proszku
  • mintaj
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotowac salatke. Umyc koper wloski, wysuszyc i odciac zielone czesci. Pokroic wzdluz lodygi i zetrzec na tarce na cienkie plasterki. Umyc ogórka, przekroic wzdluz, usunac pestki i pokroic w mala kostke. Wycisnac cytryne. Przekroic brzoskwinie na krzyz, zalac ja wrzaca woda, pozostawic w niej kilka minut, nastepnie zalac lodowata woda i obrac skórke, usunac pestke, a miazsz pokroic równiez w drobna kostke. Wymieszac koper wloski, ogórka i brzoskwinie w misce, dodac sok z cytryny (zostawic troche do ryby)), koperek, sól i pieprz. Odstawic, aby sie wszystkie skladniki przegryzly do momentu, az reszta bedzie gotowa.

2

Roztopic maslo i dodac make, zdjac garnek z ognia i dodac smietane ciagle mieszajac. Postawic garnek z powrotem na kuchence, dodac do sosu bulion warzywny w proszku. Cienkie filety rybne skropic sokiem z cytryny i doprawic sola i pieprzem. Wlozyc rybe do sosu i dusic na malym ogniu przez kilka minut.

3

Rybe podawac na salatce, polac sosem i posypac koperkiem.