Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatny kurczak rozpływający się w ustach z zdrowymi dodatkami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki z malinami
Delikatne, maślane rogaliki z malinami są kruche z zewnątrz i miękkie w środk...
Odsłon: 275
1
1
Dania główne
Naleśniki zapiekane z sosem serowym
Naleśniki zapiekane z sosem serowym to bardzo aromatyczne i wyjątkowe danie d...
Odsłon: 488
1
Dania główne
Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe
Smakowite mięsko. Soczyste, pachnące.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 535
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki z malinami
Delikatne, maślane rogaliki z malinami są kruche z zewnątrz i miękkie w środk...
Odsłon: 275
1
1
Dania główne
Naleśniki zapiekane z sosem serowym
Naleśniki zapiekane z sosem serowym to bardzo aromatyczne i wyjątkowe danie d...
Odsłon: 488
1
Dania główne
Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe
Smakowite mięsko. Soczyste, pachnące.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 535
3
REKLAMA
Dania główne
Delikatny kurczak w śmietanie
biurwa
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- udka z kurczaka, 2 szt.
- marchew, 1 szt.
- seler, kawałek
- pietruszka, 1 szt.
- czosnek, 1 ząbek
- śmietana 18 %, 1 kubeczek
- pieprz w kulkach, kilk sztuk
- lubczyk, gałkę muszkatołową, szczypta
- sól, pieprz, szczypta
- domowa wegeta, szczypta
- ryż, pół szklanki
- mrożony groszek i kukurydza, po pół szklanki
- brokuł, kalafior i marchewki karotki, po kilka sztuk
- masło, pół łyżeczki
- woda
Sposób przygotowania:
1
Ścieramy na drobno, marchew, seler i pietruszkę, czosnek. W niewielkiej ilości wody, z dodatkiem, soli, pieprzu w ziarenkach, lubczyku i startych warzywach, dusimy kurczaka do miękkości. Gdy mięso jest już ugotowane, delikatnie wyjmujemy i usuwamy skórę, wywar redukujemy, dodajemy gałkę muszkatołową i śmietanę, mieszamy aż powstanie gęsty delikatny sos. Wkładamy mięso do sosu, chwilę podgrzewamy.
2
W lekko osolonej wodzie gotujemy ryż z groszkiem i kukurydzą. Brokuł, kalafior i marchew karotkę gotujemy na parze, warzywa oprószamy odrobią suszonego czosnku i swojską wegetą. Po ugotowaniu dodajemy odrobinę masła, delikatnie mieszamy by się rozpuściło.
3
Na talerzu układamy ryż z groszkiem i kukurydzą do tego warzywa i kurczak w śmietanie i obiadek gotowy.