Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiący i idealnie usmażony.
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 99
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 36
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 99
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 36
Składniki
Wykonanie: Filety opłukać, dokładnie osuszyć i przeciąć wzdłuż. Posypać pieprzem, przyprawą kucharek i bardzo delikatnie rozbić aby nie uszkodzić mięsa. Masło, natkę pietruszki dokładnie wymieszać widelcem, lekko posolić. Na każdy rozbity kotlet ułożyć masło pietruszkowe, zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczkami.
W głębokim rondlu rozgrzać dobrze olej, smażyć mięso przez około 12 minut na małym ogniu, co jakiś czas obracając. Po usmażeniu dokładnie odsączyć na ręczniku papierowym i podawać do obiadu z ziemniakami i surówką z ogórków zielonych.