Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mięso do obiadu, albo jako zimna przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2356
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1477
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 545
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3639
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1368
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2356
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1477
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 545
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3639
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1368
15
REKLAMA
Wędliny
Dewolaj ze schabu moczonego w mleku
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- -700 g. schabu tj. 8 plastrów -2-3 szklanki mleka
- -przyprawa do mięsa wieprzowego -sól, pieprz
- NADZIENIE:
- -150 g. masła - 2 łyżki natki pietruszki
- -1 łyżeczka posiekanej papryczki chili. -sól, pieprz
- DODATKOWO:
- -8 plastrów twardego sera -musztarda
- DO PANIEROWANIA:
- -parę łyżek mąki -1-2 jajek -bułka tarta
- DO SMAŻENIA: -smalec lub olej
Sposób przygotowania:
1
Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na plastry. Zalać przyprawionym mlekiem.Odstawić do lodówki na cała noc.
2
Odsączyć z mleka, osuszyć w papierowym ręczniku.
3
Kotlety rozbić, między folią.
4
Miękkie masło z natką, papryczką, solą i pieprzem rozetrzeć.
5
Posmarować plasterki sera i zwinąć w rulonik .
6
Mięso posmarować musztardą,ułożyć serowe ruloniki i zwinąć roladkę.
7
Boki spiąć szpilkami do rolad.
8
Panierować w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej.
9
Poukładać na rozgrzanym tłuszczu i smażyć.
10
Smażyć ze wszystkich stron.
11
Przekładać na blaszkę i podpiec z 15 min. w piekarniku w 175*
12
Podawać do obiadu na gorąca, albo jako przystawkę na zimno.