Smaker
Boże Narodzenie na słono

Domowa pizza na bogato

06.01.2020 Odsłon: 2373
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Kulinarne_Kombinacje
Kulinarne_Kombinacje

Przepis, który zawsze się udaje! Dodaj ulubione składniki i gotowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9567

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1100

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4433

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 199

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 271

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20856

60 min
24
Dania główne
Domowa pizza na bogato
Autor:
Kulinarne_Kombinacje
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto (4 formy okrągłe o śr 30cm lub dwie prostokątne)
  • 1 kg mąki
  • 600 ml letniej wody
  • 40 ml oleju
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 5 g drożdży
  • Moje dodatki:
  • 50 dag wędliny lub duszony filet z kurczaka pokrojony w kostkę
  • 4 duże cebule
  • 400 g pieczarek
  • 2 czerwone papryki
  • Puszka kukurydzy
  • Puszka ananasa
  • 40 dag żółtego sera
  • Sos pomidorowy z przetartych pomidorów
  • Zioła prowansalskie
  • Sól, pieprz
  • Ziarna słonecznika (opcjonalnie)
  • Składniki na sos czosnkowy:
  • Główka czosnku
  • Sól, pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy letnią wodę i olej. Dodajemy mokre składniki do suchych i wyrabiamy ciasto, aż przestanie się kleić do rąk. Podzielić na 4 lub 2 części (w zależności od użytej formy do pieczenia). Odstawić do wyrośnięcia.

2

Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy starte na tarce pieczarki. Musimy do miękkości, doprawiamy. Wędlinę, ananasa i paprykę kroimy w drobną kostkę, kukurydzę odsączamy. Ser ścieramy na tarce.

3

Ciasto wałkujemy, rozkładamy na formie wysmarowanej olejem. Smarujemy sosem pomidorowym. Układamy uduszone pieczarki, wędlinę, paprykę, kukurydzę, ananasa. Posypujemy uprażonym na suchej patelni słonecznikiem i startym serem. Pieczemy ok 30 min w 200 st C (termoobieg).

4

Sos czosnkowy: czosnek obieramy ze skórki, przeciskamy przez prasę. Dodajemy resztę składników. Doprawiamy. Polewamy naszą pizzę i zajadamy!